Festival vína Český Krumlov® - 9. ročník 22.10.- 4.12.2021

Vytříbená domácí i zahraniční vína, nejen lokální gastronomické speciality, setkání se znalci vína, jedinečné kulisy historického města - to vše a mnohem více je Festival vína Český Krumlov.

Jako každoročně nabídne festival místním i návštěvníkům města přátelská setkání se znalci vína, nebude chybět oblíbená Zámecká slavnost vína, těšit se můžete na podzimní oslavu Svatomartinských vín, gastronomické lahůdky a mnoho dalšího.

V rámci tematických večerů ochutnáte výsledky obdivuhodné a neúnavné práce vinařů a vydáte se na cestu napříč různými vinařskými regiony světa i naší země. Vedle vín vás čekají i gastronomické zážitky. 

Letos je skutečně z čeho vybírat:

  • Pá 22. 10. 2021, 15:00 SLAVNOSTNÍ ZAHÁJENÍ FESTIVALU VÍNA 2021 / Klášterní zahrada / Setkání u první obnovené viničky na Tramíně, ochutnávka vín z odrůdy Solaris, včetně českokrumlovského Solarisu.
  • So 23. 10. 2021, 19:00 MLADÉ VINAŘSTVÍ GOTBERG / Authentic Café / Různé přístupy ke zpracování stejných odrůd představí Martin Jankovič. Párování s finger food.
  • So 23. 10. 2021, 18:30 TO NEJLEPŠÍ ZE SLOVINSKA – VALTER KRAMAR / Hotel Slunečná louka, Lipno nad Vltavou / Sommeliér michelinské restaurace uvede průřez slovinskými biodynamickými víny. 4chodové menu z podhůří Julských Alp.
  • Út 26.10. 2021, 18:00 SKVĚLÁ VÍNA ZE SLUNNÉ MALLORKY / Vinotéka svatého Kryštofa / Netradiční, nejen modré odrůdy z Mallorky v Pohádkovém domě. Občerstvení formou rautu.
  • St 27. 10. 2021, 19:00 PÁROVÁNÍ JÍDLA S VÍNEM - MÝTUS NEBO REALITA III / Café Kolektiv / Jak párovat a proč? Těšte se na (sou)hru vybraných vín se 4chodovým menu od sommeliérky Kláry Kollárové a kuchaře Marka Schobera.
  • Pá 29. 10. 2021, 19:00 POZNÁVÁNÍ RAKOUSKÉHO BURGENLANDU / Egon Café / Vína z Burgenlandu - vína, která jinde nenajdete. ...večer s Ondřejem Hájkem. 4chodové menu připraví kuchařský tým Marka Neubauera.
  • Pá  29. 10. a 5. 11. 2021, 19:00 TROJÍ TOSKÁNSKO / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Krásu vín Toskánska, Falci a Slovácka představí Michaela a Pavel Fučíkovi, v souznění s pokrmy od „Jídelna by Adam Hoďánek“.
  • So 30. 10. 2021, 18:00 VÍNA OD ŘEKY RHÔNY / Kozlovna U Zelené ratolesti, Č. Budějovice / Večer vín z břehů kouzelné řeky Rhôny v podání sommeliéra Martina Schleisse  a vícechodové menu od  gastro-týmu Viktora Staňka z restaurace Plzeňka. 
  • So 30. 10. 2021, 13:00-20:00 ČECHY, MORAVA VS. AFRIKA / Hotel Růže / Stejné odrůdy z naprosto odlišných podmínek v elegantních prostorách Jezuitského sálu – volná degustace vín více vinařství, formou vzorků za žetony. Drobné pochutiny k vínu.
  • Čt 4. 11. 2021, 19:00 NATURÁLNÍ VÍNA ČECH A MORAVY / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Jan Čulik (Bottled Alive, vinný bar Thir) a jeho výběr bio, autentic a natural vín. S táborskými tapas z lokálních surovin.
  • So 6. 11. 2021, 19:00 KDE DOMOV MŮJ - IVO DVOŘÁK / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Vína světové úrovně z produkce našich vinařů uvede Ivo Dvořák, předseda Asociace sommeliérů ČR. Teplé a studené regionální pokrmy.
  • Ne 7.11.2021 10:00 CHAMPAGNE ACADEMY / Egon Café / Ivo Dvořák představuje Champagne. Ve spojení s delikatesami od týmu EGON CAFÉ  nabízí tato akce bohatý nedělní zážitek. 
  • Út 10. 11. 2021, 19:00 FRANKOVKA - VELKÉ STŘEDOEVROPSKÉ VÍNO / Papa’s Living Restaurant / Krása, rozmanitost a variabilita středoevropské modré odrůdy, včetně tříchodové degustační večeře.
  • Čt 11. 11. a Pá 12. 11. 2021, 19:00 NEJSLAVNĚJŠÍ VINAŘSKÉ OBLASTI SVĚTA – MICHAL  ŠETKA / Kavinotheka Nebe / Vína a gastronomie nejslavnějších vinařských oblastí světa s degustačním menu.
  • Čt 11. 11. 2021, 11:11 OTEVŘENÍ SVATOMARTINSKÉHO VÍNA / náměstí Svornosti / Tradiční otevírání prvních mladých vín spojené s příjezdem sv. Martina a ochutnávkou.
  • So 13. 11. 2021, 19:00 VÍNO NÁS SPOJUJE – WEINGUT KÜNSTLER (DE, Rheingau) & FILIP MLÝNEK (CZ) / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Společný večer dvou hvězd světového a tuzemského vinařství  doplní pokrmy od Jídelna by Adam Hoďánek.
  • Ne 14. 11. 2021, 17:00 CHILSKÁ VÍNA A KANAPKY / Zapa Bar / Povídání o krásné zemi Jižní Ameriky s chutí jejich vín. Doplněno o lehké párování s finger food.
  • St 17. 11. 2021, 19:00 WEINGUT BRANDL, KAMPTAL, RAKOUSKO / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Král suchých veltlínů a ryzlinků, držitel ocenění za nejlepší ryzink Evropy. Drobné studené občerstvení.
  • Čt 18. 11. 2021, 19:00 GEORGIOS ILIAS - VÍNO S PŘÍBĚHEM / Café retro / Rodinné vinařství Ilias z jihomoravského Pavlova a jeho bio vína. Studené regionální speciality. 
  • Pá 19.11.2021, 19:00 VÍNO A LIDÉ KOUZELNÝCH MALÝCH KARPAT / Renesanční sály u radnice, nám. Svornosti 2 / Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc. – Poetika výkladu tohoto špičkového odborníka o víně je vždy silným zážitkem. Jeho selekci vín ze slovenských malokarpatských vinařství doprovodí drobné studené občerstvení. 
  • Pá 26. 11. 2021, 19:00 CHUTĚ DUNAJOVSKÝCH KOPCŮ – VINAŘSTVÍ KADRNKA / TenisCentrum / Chutě dunajovských kopců v podání charismatického vinaře Jindry Kadrnky a sýraře Dušana Klimeše. Sýry a paštičky. 
  • Pá 26. 11. 2021, 18:00 SAXÍK V NOVÉM / Vinotéka Svatého Kryštofa / Večer s Michaelem Saxem – nová vína v novém kabátu z oblíbeného rakouského vinařství SAX. Občerstvení formou rautu.
  • So 27. 11. 2021, 14:00 – 22:00 ZÁMECKÁ SLAVNOST VÍNA / Zámecké jízdárna / Degustační a prodejní přehlídka tuzemských a zahraničních vín – více než 300 vzorků vín, prodej vín. Bohaté studené i teplé občerstvení.
  • So 4. 12. 2021, 18:00 VINAŘSTVÍ PROIDL, KREMSTAL, RAKOUSKO / Hotel Rezidence, Nové Hrady / Majitelé vinařství Patrik a Franz Proidlovi představují svá vína. S pětichodovým menu z novohradské kuchyně.

---

PODROBNÉ INFORMACE K JEDNOTLIVÝM AKCÍM FESTIVALU VÍNA 2021 →

Zpět