Pochutiny z jednoho z nejstarších uzenářství v Čechách
Řeznický krámek s letitou uzenářskou tradicí, založený p.Polákem v roce 1939.
Přístupnost
Dle otevírací doby
Doplňující informace
Historie rodinného podniku Řeznictví-uzenářství „U Poláka“ je datována již od roku 1939. Značka samotná je synonymem kvality a pečlivě dodržovaných a osvědčených receptur. Toto řeznictví, které patří k nejstarším v Čechách se nachází v renesančním Heydlově domě v historickém centru Prachatic. Určitě se informujte na vyhlášené speciality staročeské kuchyně a ochutnejte jaternice, jelítka, prejt, jehněčí či koňské klobásy nebo paštiku. Všechny suroviny pochází z domácích zdrojů, to prvorepublikovou tradici nezapře.
