Willkommen in Südböhmen! Das Fremdenverkehrsgebiet Budweis region bietet eine große Auswahl an Lokalen, in denen mit frischen Zutaten gekocht wird und Wert auf die Herkunft und Qualität der Lebensmittel gelegt wird. In den letzten Jahren ist das Interesse an lokalen Produkten, traditionellen Rezepten und kleineren Erzeugern, die ihre Speisen mit Rücksicht auf die Saison und Nachhaltigkeit zubereiten, gestiegen. Dieser Führer zur lokalen Gastronomie in Budweis region gibt einen Überblick über lokale Märkte, Restaurants mit Schwerpunkt auf regionaler Küche, traditionelle Bäckereien und landestypische Spezialitäten. Sie finden konkrete Tipps, wo Sie frische Backwaren kaufen können, wo Sie die lokale Küche probieren können oder wo Sie Honig, Käse, Kräuter, Kunsthandwerk und andere Produkte direkt von den örtlichen Bauern und Erzeugern beziehen können.
Wo wird es mit frischen lokalen Zutaten zubereitet?
Klika Kitchen & Coffee
Das Restaurant Klika Kitchen & Coffee bietet nicht nur ein modernes Interieur und eine historische Kulisse, sondern auch eine außergewöhnliche Küche, die saisonale und lokale Zutaten von kleinen Bauern verwendet. Das bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebte Restaurant legt den Schwerpunkt auf tschechische Qualitätsküche, wobei jedes Gericht sorgfältig unter Berücksichtigung der Frische und Herkunft der Zutaten zubereitet wird. Lokale Lieferanten wie Herr Kořének von farma Vícemil, Frischkäse von farma Diviš, Hähnchen aus Loužná und Rindfleisch aus Netěchovice verleihen jedem Gericht nicht nur Frische, sondern auch Authentizität.
Ein gläserner Wintergarten mit herrlichem Blick auf den Fluss Malše und die umliegende Landschaft bietet eine gemütliche Kulisse zum Entspannen und Verweilen. In den wärmeren Monaten öffnet sich eine sonnige Außenterrasse direkt am Wasser, wo die Gäste erfrischende Getränke und köstliche Mahlzeiten im Freien genießen können. Das Restaurant ist bekannt für seinen persönlichen Umgang mit den Gästen, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.
Die Eigentümer legen großen Wert auf die Beschaffung lokaler Zutaten, die Unterstützung von Kleinbauern und die nachhaltige Landbewirtschaftung in der Region. Das Café und Restaurant konzentriert sich auf frisches Gemüse ohne chemische Zusätze, das direkt von nahe gelegenen Bauernhöfen geerntet und geliefert wird. Die Zusammenarbeit mit vielen kleinen Lieferanten ermöglicht es dem Restaurant, die Speisekarte je nach Verfügbarkeit der saisonalen Zutaten regelmäßig zu aktualisieren. Dieser Ansatz erfordert zwar eine komplexere Organisation und eine häufigere Planung, aber das Restaurant ist davon überzeugt, dass es wichtig ist, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und qualitativ hochwertige Lebensmittel anzubieten, die den wahren Geschmack der Region widerspiegeln.
Klika Kitchen & Coffee ist eines der Gründungsmitglieder der Gastro-Vereinigung We Are South, mit der sie verschiedene Food-Festivals und andere Veranstaltungen mitorganisieren. Gleichzeitig arbeiten sie mit lokalen Minilieferanten zusammen und schaffen gemeinsam eine neue südböhmische Gastronomie.
Pivnice Zvon (Die Brauerei)
Die Brauerei in Hotel Zvon befindet sich im historischen Herzen von České Budějovice am Přemysl Otakar II Platz und ist ein wahres Paradies für Liebhaber der tschechischen und Wiener Küche. Die Betonung lokaler und ethischer Zutaten sorgt dafür, dass jedes Gericht nicht nur köstlich, sondern auch verantwortungsvoll ausgewählt ist. Die Besucher erwartet ein stilvolles Interieur im Stil des ursprünglichen Pilsner Urquell-Restaurants, inklusive frisch gezapftem Tankpilsner.
Die Küche rühmt sich mit ihren eigenen Produkten aus eigenem Anbau und bäuerlichen Spezialitäten, die je nach Saison variieren. Die Fleischspezialitäten, darunter Rind- und Kalbfleisch der Rasse Meat Simmental, kommen direkt vom Biologischen Bauernhof Mysletín und garantieren hohe Qualität und Frische.
Zu den vom Küchenchef empfohlenen Spezialitäten gehören gegrillte Mysletín-Rippe in herzhafter Kruste, serviert mit frisch geraspeltem Krautsalat und hausgemachtem Dalaman-Crackling, Roastbeef-Tartar vom Mysletín-Rind und Beef-Cheeseburger auf Medium mit Pommes frites und Fat-Cat-Sauce. Jedes Gericht ist ein Beispiel für die Verschmelzung von traditionellen Methoden und moderner Gastronomie, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten von lokalen Lieferanten.
Quelle: www.pivnice-zvon.cz
Naše Farma
Naše Farma Restaurant ist ein kulinarisches Juwel im Herzen von České Budějovice, das dank der Zusammenarbeit mehrerer südböhmischer Bauernhöfe aus den idyllischen Ausläufern des Novohradské hory-Gebirges und dem tschechischen Kanada entstanden ist. Dieses einzigartige Projekt hat sich auf die Zucht verschiedener Rinderrassen spezialisiert, darunter die größte Bisonherde Böhmens, sowie auf Schafe, Damhirsche und Lamas.
Das Restaurant geht auf die Wurzeln der traditionellen bäuerlichen Landwirtschaft zurück, als die Menschen noch genau wussten, was sie essen. Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, die direkt vom eigenen Hof oder von befreundeten Erzeugern aus der Region bezogen werden. Die Speisekarte unseres Bauernhofs basiert auf der traditionellen tschechischen Küche mit modernen Akzenten und wird durch ausländische gastronomische Spezialitäten ergänzt. Das Restaurant bietet auch eine erlesene Auswahl an Weinen aus aller Welt, die perfekt zu den servierten Gerichten passen.
Die Türen des Restaurants stehen allen offen, die die Herkunft ihrer Speisen kennen und die wahren Aromen Südböhmens genießen möchten. Naše Farma heißt nicht nur neue Landwirte willkommen, die das Angebot bereichern können, sondern vor allem Kunden, die auf der Suche nach einem authentischen gastronomischen Erlebnis sind.
Wer ein Stück südböhmische Gastronomie mit nach Hause nehmen möchte, sollte sich den gleichnamigen Bauernladen neben dem Restaurant nicht entgehen lassen. Der Laden bietet hauptsächlich frisches Fleisch direkt vom Bauern an, wobei Qualität, Frische und faire Preise im Vordergrund stehen. Mit einer persönlichen Note und einer Leidenschaft für gutes Essen bietet das Familienunternehmen seinen Kunden Zugang zu den besten lokalen Produkten.
Quelle: www.restaurace.nasefarma.cz
Lokale Spezialitäten
Pikador
Der seit 1972 bekannte Pikador ist eine lokale Spezialität aus Budweis region. Im Gegensatz zum amerikanischen Hot Dog besteht der Picador nur aus einem erwärmten Hot-Dog-Brötchen mit Wurst und einfachen Gewürzen wie Ketchup oder Senf. Erfunden hat diese Variante des Hot Dogs der Metzger Václav Masopust während eines Spanienurlaubs. Trotz der Konkurrenz durch modernere Gerichte bleibt der Picador ein beliebter Klassiker der südböhmischen Küche, vor allem dank seiner Einfachheit und Tradition.
Wo man hingeht.
Quelle: instagram.com/paarkoviste/
Smažák
Gebackener Käse, auch smažák genannt, ist eines der beliebtesten tschechischen Gerichte, das nicht nur in Budweis region, sondern in der ganzen Tschechischen Republik die Herzen erobert hat. Bei diesem traditionellen Gericht wird eine mit Ei und Paniermehl bestrichene Käsescheibe gebraten, bis sie eine goldene, knusprige Kruste hat. Meistens wird es mit Sauce Tartare und Pommes frites oder - in einer vereinfachten, aber sehr beliebten Version - in einem Brötchen serviert. Mit Remoulade.
Cmunda, auch als Kartoffelpuffer oder Vošůch bekannt, ist eine traditionelle südböhmische Delikatesse. Sie besteht aus geriebenen Kartoffeln, Mehl, Eiern und Gewürzen wie Knoblauch, Majoran und manchmal auch aus geräucherten Fleisch- oder Speckstücken. Die Cmunda wird in einer Pfanne goldbraun gebraten, wodurch sie ihre charakteristische knusprige Konsistenz und goldene Farbe erhält. Sie wird oft als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Gericht mit Buttermilch oder Sauerkraut serviert.
Wo man sie essen kann. Wer ihn gerne pur, frisch gebraten und griffbereit genießen möchte, ist auf den Weihnachtsmärkten in České Budějovice gut aufgehoben.
Quelle: instagram.com/vypeceny_okno
Zelňáky
Zelňáky sind traditionelle tschechische Pfannkuchen, die besonders in Südböhmen sehr beliebt sind. Diese Pfannkuchen werden aus einem Teig zubereitet, der in der Regel mit Schmalz, geraspeltem Kraut, Zwiebeln und Gewürzen vermischt wird, was den Zelňáky ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Sie werden auf einem Backblech goldbraun gebacken und können allein oder als Beilage zu Fleischgerichten gegessen werden. Ihren Namen haben sie von ihrer Hauptzutat, dem Kohl, erhalten. Kohlrouladen sind sowohl zu Hause als auch auf verschiedenen lokalen Festen und Märkten beliebt, wo sie oft in verschiedenen Formen serviert werden. Sie haben auch ihren Platz in modernen Varianten des Street Food, wo sie manchmal mit verschiedenen Soßen oder als Grundlage für komplexere Gerichte serviert werden.
Kulajda ist eine traditionelle tschechische Suppe, die vor allem in Südböhmen beliebt ist und dort als kulinarische Ikone der Region gilt. Diese cremige Suppe basiert auf einer Kombination aus saurer Sahne, Pilzbrühe und Dill, was ihr ihren charakteristischen Geschmack und ihr Aroma verleiht. Die Kulajda wird in der Regel mit Mehl angedickt und mit Essig oder Zitronensaft gewürzt, um ihre reichhaltige und cremige Konsistenz auszugleichen. Die Suppe enthält auch gekochte Eier, die ganz oder in Stücke geschnitten hinzugefügt werden. Normalerweise wird sie mit Kartoffeln serviert, was sie zu einem herzhaften Gericht macht, das sich als Hauptgericht eignet.
Bauernmärkte auf dem "Piaristák" stehen seit rund 150 Jahren im Mittelpunkt des traditionellen Marktlebens in České Budějovice. Jeden Donnerstag und Samstag von 6:00 bis 12:00 Uhr können Sie aus einem breiten Angebot an Produkten wählen, darunter frisches Obst und Gemüse, Honig, Sirup, Marmeladen, aber auch Holzspielzeug, Blumen, Gewürze, Eier, hausgemachte Süßigkeiten, Kränze, Kerzen und saisonale Waldfrüchte wie frische und getrocknete Pilze.
Dieser Markt ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen, sondern auch um Freunde zu treffen und die Atmosphäre der guten alten Zeit in der modernen Welt zu genießen. Kommen Sie und lassen Sie sich vom Charme des Piaristice-Platzes einfangen, entdecken Sie das Beste aus der südböhmischen Region und unterstützen Sie die lokalen Produzenten. Wir empfehlen Ihnen, so früh wie möglich auf den Markt zu gehen, damit Sie eine gute Auswahl an lokalen Produkten haben. Die Märkte sind sehr gefragt.
Castle Markets sind eine wichtige Tradition in Týn nad Vltavou, die jedes Jahr die Bedřichův sady belebt. Diese Märkte bieten eine große Auswahl an landwirtschaftlichen Erzeugnissen wie frisches Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Aufschnitt, Honig und Kräuter. Darüber hinaus werden die Märkte von einem kulturellen Programm, insbesondere Musik, begleitet, was zu ihrer einzigartigen Atmosphäre beiträgt. Sie finden im Park in der Nähe des drehbaren Auditoriums statt und sind somit ein idealer Ort für einen Familienausflug, der Einkaufen und Unterhaltung miteinander verbindet. Lassen Sie sich von der entspannten Atmosphäre der Märkte im Schloss Vltavotyn anstecken und unterstützen Sie die lokalen Erzeuger, während Sie tolle Musik und die schöne Umgebung von Bedřichův Sady genießen.
Termine für 2025: 29. März, 26. April, 31. Mai, 27. September und 25. Oktober, jeweils von 8 bis 12 Uhr.
Quelle: www.facebook.com/trhyvzizkarne
Bauernmarkt in Žižkarna
Bauernmarkt in Žižkarna bringt eine einzigartige Kombination aus frischen lokalen Produkten, toller Atmosphäre und Gemeinschaftssinn nach České Budějovice. Alle 14 Tage sonntags ab 9:00 Uhr verwandelt sich die Industriehalle der ehemaligen Žižkov-Kaserne in einen lebendigen Marktplatz voller Gerüche, Geschmäcker und freundlicher Begegnungen. Die Besucher können eine Auswahl an Kaffee, Gebäck, Eis und eine breite Palette an bäuerlichen und handwerklichen Produkten von lokalen Verkäufern genießen. Die Märkte sind nicht nur zum Einkaufen da, sondern haben sich auch zu einem beliebten Ort für den Sonntagsbrunch entwickelt, zu dem sich ganze Familien aufmachen. Für Kinder gibt es ein Theater und den größten Sandkasten in Budějce. Der Eintritt ist frei und die aktuellen Termine finden Sie HIER.
Quelle: www.facebook.com/sevetin.zije
Ševětín Markt unter der Kirche
Ševětín Markt unter der Kirche findet viermal im Jahr statt. Immer im Frühling, Sommer, Herbst und Advent. Auf dem Kleinen Platz in Ševětín treffen Sie auf lokale Produzenten, die frische und handgemachte Produkte anbieten. Sie können zum Beispiel Milchprodukte, Grieben, Marmeladen oder frisches Gebäck kaufen. Es gibt auch Kaffee, warmes Frühstück oder größere Mahlzeiten zum Mittagessen. Gehäkelte Tiere, Kerzen, Dekorationen, Keramik und Holzprodukte sind für Kinder und Erwachsene erhältlich. Das Sortiment variiert je nach den angemeldeten Ausstellern und der Jahreszeit. Der Shevetin-Markt ist ein angenehmes Zusammentreffen von Nachbarn und ein Ort mit einer schönen Atmosphäre und saisonalen Angeboten.
Termine für 2025: 27. April, 22. Juni, 21. September, jeweils von 8 bis 12 Uhr.
Bäckereien
Source.facebook.com/leipomopekarna
Leipomo Bakery
Leipomo Bakery im Herzen von České Budějovice ist eine tschechisch-finnische Familienbäckerei, die sich auf handgemachtes Brot, Baguettes, Croissants und andere süße Backwaren nach traditionellen nordischen Rezepten spezialisiert hat. Die Bäckerei hat bereits zwei Filialen in České Budějovice. Eine in der Panská-Straße und die andere im Einkaufszentrum DOC Mercury. Wir empfehlen, die lokalen Spezialitäten wie Zimtrollen oder Kardamom-Bonbons zu probieren.
Die Brote Sipuli und Leipomo wurden sogar beim regionalen Wettbewerb "Chutná hezky. Jihočesky". Ihre respektvollen Produkte und ihr einzigartiger Ansatz beim Backen, bei dem tschechisches Qualitätsmehl und traditioneller finnischer Sauerteig verwendet werden, machen Leipomo zu einer unverzichtbaren Anlaufstelle für Liebhaber von Qualitätsbackwaren. Das von Jiří Hynek und seiner Tochter gegründete Familienunternehmen bringt ein Stück finnischer Backtradition nach Budějovice, die sich zu einem lokalen Phänomen entwickelt hat, das besonders auf den samstäglichen Bauernmärkten beliebt ist.
Quelle: instagram.com/plachapetadvacitka
Plachá Pětadvacítka
Plachá Pětadvacítka ist eine handwerkliche Bäckerei und Espresso-Bar im Herzen von České Budějovice in der Plachého-Straße, die zusammen mit anderen Geschäften das bekannte gastronomische Zentrum der Stadt bildet. Nur wenige Schritte vom Hauptplatz entfernt, ist es eines der beliebtesten Ziele von Einheimischen und Besuchern, die ehrliche Backwaren und eine angenehme Atmosphäre suchen.
Die Speisekarte bietet hauptsächlich handwerklich hergestellte Backwaren aus hochwertigen Zutaten. Zu den Spezialitäten gehören Sauerteigbrote, Croissants, dänisches Gebäck, Kuchen, Brötchen, Schnecken und andere süße und herzhafte Leckereien, die jeden Tag frisch gebacken werden. Schon bei der Ankunft lockt der Duft des Ofens, und das Lokal ist oft Ziel von Feinschmeckern aus der ganzen Stadt.
Das Plachá Pětadvacítka ist ein großartiger Ort für ein Frühstück, ein schnelles Mittagessen oder eine süße Pause am Tag. Neben Gebäck gibt es hier auch leichte Snacks und hausgemachte Desserts. Eine interessante Besonderheit ist die mobile Espressobar, die für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Märkte und Feste genutzt werden kann.
Quelle.chlebasesoli.cz
Chleba se solí
Die Bäckerei Chleba se solí befindet sich bei České Budějovice. Es ist ein Ort, an dem Brot nur aus Mehl, Wasser und Salz gebacken wird. Gründer Jakub Pavlovský kehrt nach seiner Ausbildung in Österreich zu den alten Rezepten ohne Hefe zurück. Das Mehl stammt aus der Mühle der Dykes an der Thaya und der Roggen vom biodynamischen Bauernhof Bemagro in Malonty. In der eigenen Bäckerei wird die Mischung dann auf einer Steinmühle gemahlen. Der Teig gärt auf natürliche Weise und reift über Stunden und Tage. Anschließend werden sie zweimal gebacken, was dafür sorgt, dass ihr Roggen-Weizen-Brot bis zu zehn Tage lang haltbar ist.
In der Bäckerei in Včelná kann man sich hinsetzen und Kaffee, Tee oder vielleicht eine Butter-Creme fraiche und Käsekuchen genießen. Es gibt auch frisches Brot mit Aufstrich oder nur mit Salz. Jakub und seine Partnerin Zuzana haben kürzlich eine Filiale in České Budějovice in der Česká- und Novohradská-Straße eröffnet. Dort setzen sie die Tradition des Brotbackens nach alter Art fort, langsam und mit Schwerpunkt auf Qualität.
Quelle: www.facebook.com/chlebazHusince
Husinecký chleb
Die Bäckerei Husinecký chleb basiert auf einer langen Tradition der handwerklichen Brotherstellung, die ihre Wurzeln im Jahr 1955 hat. In ihrem originalen, renovierten Dampfbackofen wird das Brot nur mit Mehl, Wasser und Salz gebacken, nach bewährten Rezepten, die Knusprigkeit und außergewöhnlichen Geschmack garantieren. Alle Prozesse, vom Mahlen des Getreides bis zum Backen, werden sorgfältig überwacht, so dass das Brot wie früher hergestellt wird. Die Bäckerei hat mehrere Filialen in der südböhmischen Region, in České Budějovice finden Sie sie auf dem Senovážné náměstí in der Hradební Straße.
Husinecký chleb kann auch auf jüngste Erfolge im Wettbewerb "Chutná hezky. Jihočesky", wo er den ersten Platz für das Brot Husinecký Křupík und einen weiteren ersten Platz für das Produkt Midnight Shatter gewann.
Quelle: www.facebook.com/pekarnasrnin
Pekárna Srnín
Die Bäckerei Srnín befindet sich in den Ausläufern des Böhmerwaldes, in der Nähe des Berges Klet' und der Stadt Český Krumlov. Die Geschichte der Bäckerei reicht bis ins Jahr 1960 zurück, als sie hier mit handwerklichen Produkten und später mit modernen Geräten ihren Betrieb aufnahm. Während die Bäckereien in den umliegenden Dörfern nach und nach verschwanden, expandierte Srnín und die Produktion wuchs. Auf dem Höhepunkt des Booms wurden hier jährlich Tausende von Tonnen Brot und Gebäck gebacken. Nach 1989 wurde die Bäckerei privatisiert und setzt bis heute auf Qualität, Handarbeit und handwerkliche Tradition. Heute baut sie weiterhin auf Qualität, ehrliches Handwerk und die tägliche Arbeit ihrer Bäcker und Konditoren. Sie bietet eine große Auswahl an Produkten, die bei den Kunden gut ankommen.
In Budweis region finden Sie insgesamt 14 Filialen dieser Bäckerei. Ihre Liste ist unter dem Link HIER zu finden.
Quelle: www.facebook.com/pekarstvivzite
Pekařství v Žitě
Die Bäckerei Pekařství v Žitě ist eine der traditionellen handwerklichen Bäckereien, die in den 1990er Jahren in Zliv gegründet wurde. Die Produktion ist handgemacht und basiert auf erfahrenen Bäckern, hochwertigen regionalen Zutaten und bewährten Verfahren. Das Sortiment umfasst Brote, Fein- und Müsligebäck, Kuchen, Krapfen, Brötchen und andere Produkte, die den Charakter des ehrlichen Originals bewahren. Im Jahr 2025 gewann ihr mit Karamell gefüllter Cruffin den ersten Platz im regionalen Wettbewerb "Chutná hezky. Jihočesky".
Sie betreiben drei Filialen in České Budějovice. Die Filiale in der Krajinská-Straße bietet Sitzgelegenheiten und ein warmes Frühstück, bei dem man Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade, Fitness-Pfannkuchen, Dukatenbrötchen mit Sahne, Club-Sandwich oder Rührei genießen kann. In der Filiale Na Sadech gibt es Sitzgelegenheiten im Innenbereich und eine große Auswahl an Gebäck. Das Geschäft in der Biskupska-Straße ist eine gemütliche Wahl für einen schnellen Einkauf frischer Backwaren im Stadtzentrum.
Geschäfte mit lokalen Produkten
Quelle: www.nasefarma.cz
Bauernladen NAŠE FARMA
Bauernladen NAŠE FARMA in der Straße U Černé věže in České Budějovice bietet ausschließlich BIO-Rindfleisch von tschechischen Bauernhöfen, vor allem aus den Ausläufern des Novohradské hory-Gebirges und dem tschechischen Kanada. Jedes Stück Fleisch hat eine eindeutig dokumentierbare Herkunft, die die Kunden direkt auf dem Etikett überprüfen können. Seit dem Frühjahr 2024 verfügt das Unternehmen auch über eine eigene Wurstproduktion aus eigenem Fleisch, so dass es dem Angebot an Salami, Würstchen, Bratwürsten, Wurstsemmeln, Frikadellen, Hackbraten, Pasteten, Schinken und Aufstrichen nicht mangelt. Ergänzt wird das Angebot durch eine Reihe von Produkten aus eigener Herstellung, darunter Bio-Jerky, gesalzene Kartoffelchips, Bizon-Bier und Apfelwein aus Bio-Obstgärten.
Bauernhofprodukte Náš Grunt
Bauernhofprodukte Náš Grunt ist ein Ort, an dem ehrliches Handwerk, hochwertige Zutaten und die Arbeit tschechischer Bauern zusammenkommen. Er bietet Produkte aus der Region an, darunter hausgemachte Marmeladen, Qualitätshonig, Milchprodukte, Eier vom Bauernhof sowie Obst und Gemüse der Saison. In den Geschäften finden Sie auch Wurstwaren ohne unnötige Chemie, gereiftes Fleisch und Spezialitäten von Metzgern, die auf traditionelle Praktiken und ehrliche Produktion bauen.
Seit 2024 ist Náš Grunt Teil der Marke Náš Chléb, die neue Energie und eine Rückkehr zu ihrer ursprünglichen Identität gebracht hat. Die Marke basiert auf Tradition, der Liebe zum Essen und der Unterstützung kleiner regionaler Erzeuger. Das Sortiment umfasst handwerklich hergestellte Backwaren aus der familiengeführten Bäckerei Náš Chléb. Jedes Produkt hat seine eigene Geschichte und ist das Ergebnis der Arbeit von Menschen, die Qualität der Massenproduktion vorziehen. Das Geschäft befindet sich im Zentrum von České Budějovice in der Straße U Černé věže 11.
Quelle: www.facebook.com/obchodudobraka
Obchod U Dobráka
Geschäft „U Dobráka“ ist ein kleiner Bauernladen im Zentrum von České Budějovice, der seit dreizehn Jahren von den Schwestern Anna und Tereza Nováková geführt wird. Obwohl er eher die Größe eines Wohnzimmers hat, finden Sie hier eine große Auswahl an ehrlichen, regionalen Lebensmitteln von südböhmischen Bauern und Produzenten. Das Angebot umfasst frisches Fleisch, Gemüse und Obst aus der Region, Aufschnitt, Milchprodukte aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, Backwaren aller Art und glutenfreie Alternativen, Gewürze, Kräuter, Sirupe, Honige und viele weitere Produkte, darunter auch ein verpackungsfreies Sortiment. Außerdem gibt es Süßigkeiten, essbare Geschenke, Backwaren oder vegetarische und vegane Alternativen. Der Laden U Dobráka befindet sich in der Česká 49 und beweist jeden Tag aufs Neue, dass man auch auf kleinem Raum Großartiges anbieten kann.
Regionale Erzeugnisse
Im Herzen der südböhmischen Region entstehen einzigartige regionale Produkte, die beim Wettbewerb "Chutná hezky. Jihočesky" ausgezeichnet wurden. Dank dieses Wettbewerbs, der seit 2007 von der Regionalen Agrarkammer der Südböhmischen Region mit Unterstützung der Region veranstaltet wird, sind diese Produkte nicht nur ein Symbol für hohe Qualität, sondern auch für den Stolz und das Selbstbewusstsein der Region. Alle prämierten Produkte finden Sie auf der Website Chutná hezky. Jihočesky.
Regionale Produkte eignen sich hervorragend als Mitbringsel von Ihrem Ausflug nach Budweis region. Empfehlenswert ist zum Beispiel ein Besuch im Touristischen Informationszentrum in Hluboká nad Vltavou, wo ein Teil des Sortiments auf lokale Produkte ausgerichtet ist.
ČTYRÁK DARK 14% Starkes dunkles Lagerbier Forschungs- und Lehrmikrobrauerei Universität von Südböhmen in České Budějovice, Fakultät für Landwirtschaft und Technologie http://pivovar.zf.jcu.cz/