Svachova Lhotka bei Český Krumlov - Kommen Sie gutes Essen,

Event - Gastronomie

Angesichts der laufenden Saison und der Rohstoffversorgung in einem bestimmten Zeitraum bereiten wir für Sie immer etwas Besonderes vor, so dass wir die Auswahl an Speisen außerhalb der regulären Speisekarte beleben. Informationen zu kommenden Veranstaltungen finden Sie auf unserer Facebook - Seite. Werden Sie unser Fan und beobachten Sie, was es Neues gibt!

Zum Beispiel noch im Herbst können Sie unsere traditionellen tschechischen Schlachtungen genießen, Martinsgans oder spezielles Wildmenü, im Dezember bereiten wir für Sie enogastronomische Verkostungsabende.

Von April bis Mai werden wir Frühlingsspezialitäten von Lamm und Kalb haben, Ostermenü mit frischen Kräutern wie Bärlauch, Frauenmantel und mehreren, wobei der typische Hackbraten mit Nesseln nicht fehlt.

Im Mai und Juni stellen wir das Spargel-Menü von Spargel aus Melnik vor und frische Forellen, in den Sommerferien 5 Wochen gereift Rindersteaks und Schweinesteaks von der Rasse Duroc. Das Menü wird mit saisonalen Früchten und Gemüse angereichert.

Brauerei

Unser Bier

Der Grundbaustein unserer Biere ist das tschechische Lagerbier. In dieser Kategorie kochen wir das ganze Jahr über 12° Helles und Halbdunkles. Zusätzlich zu diesen bieten wir eine Menge Spezialitäten, die auch wert sind zu versuchen.

Destillerie

Dank der Vollendung des anspruchsvollen Projekts der Brennerei SVACH stehen wir an der Schwelle zu einer neuen Ära. Durch die Zusammenarbeit unserer Brauerei Glokner mit der Brennerei SVACH entsteht ein einzigartiges Produkt.

Eine einmalige Gelegenheit, zu sehen, wie wir unsere Destillate bereiten. Wir bieten Verkostungen im Gebäude der Brennerei, direkt an der Destillationskolonne. 

Whisky Svach 

Für unseren Single malt Whisky bereiten wir durch eine genaue Rezeptur die Maische in der Brauerei. Spezialmalze für Whisky, Eichenfässer, Reifezeit. Der erste Single malt kommt im Jahre 2018.

Wellness

Verbringen Sie ein paar Stunden oder einen ganzen Tag in unserem Spa Mladina. Lassen Sie die Energie des alten Bauernhauses und die umgebende Landschaft im Mäander des Flusses Moldau auf sich wirken. Am Ende des Weges wartet auf Sie eine Oase der Ruhe, Komfort und Privatsphäre.

Bäder

Der kumulierte Stress und Spannungen lösen Sie durch die Duftkugeln, den kranken Rücken übergeben Sie dem heiβen Wasserstroms und wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, können wir Ihnen unsere Bäder in den Entspannungswannen oder das Bierbad Glokner empfehlen.

Massagen und Wickel

Ihre Sinne streicheln wohltuende Massagen parfümiert mit ätherischen Ölen, die die notwendige Energie liefern. Die Berührungen bringen Entspannung, evozieren Ruhe und verbessern die Gesundheit. Es gibt kein besseres Gefühl, als nach einem anstrengenden Tag oder nach dem Golf Ihren Körper mit einer unserer Behandlungen regenerieren lassen.