Birrificio Vltavotyn

Birrificio Vltavotyn

Lo storico birrificio di Týn nad Vltavou, che ha ripreso la sua attività dopo 77 anni!

Siamo un birrificio artigianale della pittoresca cittadina della Boemia meridionale di Týn nad Vltavou. Abbiamo deciso di continuare la nostra tradizione di oltre 400 anni e di produrre birra onesta di altissima qualità.

La prima menzione scritta del birrificio che sorge su una collina sopra la città di Týn nad Vltavou risale al 1560 circa, anche se probabilmente il birrificio è ancora più antico. A quel tempo, il birrificio era la base economica del vicino castello e apparteneva all'arcivescovado di Praga.

Anche nei tempi più difficili, il birrificio è riuscito a continuare a produrre birra fino all'inizio del XX secolo. Gli ultimi decenni videro un graduale declino e la fabbrica chiuse dopo la Seconda Guerra Mondiale. Ora l'intera area viene gradualmente ricostruita e dopo oltre 70 anni a Týn nad Vltavou si produce nuovamente birra.

Birre prodotte: Svobodný pán 10° chiara alla spina; Hradní ležák 12° chiara lager; Višň 13° chiara forte aromatizzata, alta fermentazione; Andromeda 13° chiara forte, alta fermentazione; Tobias 14° scura speciale

Dove degustare e acquistare:possibilità di acquistare la birra in botte e in bottiglia direttamente dal birrificio. La birra può essere degustata presso il Vinotéka u Čtyř růží Týn nad Vltavou; Ristorante-Pensione Plzeňka Týn nad Vltavou, Mama's Café & Bistro Tábor