Mini birrificio Haďák

Mini birrificio Haďák

Oltre alla tradizionale birreria Strakonice (Birreria Strakonice 1649) se ne trova un'altra in città.

Minipivovar HAĎÁK è stato fondato il 1° aprile 2018 a Strakonice, dove si trovava come birrificio casalingo e il più piccolo microbirrificio registrato in Boemia - noto anche come "Hospoda U Hada". 

All'inizio il microbirrificio aveva una sala cottura con una capacità di soli 20 litri. Tuttavia, nel 2021 è stato trasferito in una sede più grande al numero 83 di Palackého náměstí, nel cuore di Strakonice. Qui il birrificio è stato ampliato fino a raggiungere una capacità di 300 litri e il microbirrificio ha ottenuto anche una propria sala da birra.

Qui la birra viene prodotta in modo tradizionale, secondo la ricetta del birrificio stesso. L'offerta comprende birra chiara e semiscura di tipo Pilsner a 11°, fermentata in basso e non filtrata.

Siate cordialmente invitati a venire a gustare un buon bicchiere di birra autoprodotta nell'ambiente storico del nostro microbirrificio.

Birre prodotte: 

  • Hadak semiscura e chiara 11°

Dove degustare o acquistare: direttamente nel microbirrificio

Attrazioni lungo il percorso:

Accessibilità

Aperto tutto l'anno secondo gli orari di apertura.

Come arrivare

Il birrificio si trova nel centro di Strakonice.

Durata consigliata della visita

Questa è una taproom, quindi dipende da voi.

Lo sai che...

Strakonice può essere splendidamente esplorata utilizzando il sentiero didattico Švanda Dudák