Mini birrificio BEERANEK
Microbirrificio familiare dove è possibile degustare la classica Pilsner lager non filtrata e non pastorizzata.
In ossequio alla tradizione, il microbirrificio si occupa della produzione di birra classica di tipo Pilsner non filtrata e non pastorizzata in alambicchi aperti, con un tempo sufficiente di lagerizzazione della birra in serbatoi di lager. Il birrificio utilizza malto d'orzo di alta qualità, luppolo della regione di Žatec, lievito di Budějovický Budvar e acqua locale di qualità.
Minipivovar Beeranek si è trasferito dalla sua sede permanente nel bar Singerpub all'Hotel u Budvaru in via Kněžskodvorská a causa della capacità e delle migliori condizioni per la produzione di birra lager. Qui è anche possibile acquistare birra in botte dalla cella frigorifera a seconda delle necessità.
Il Singer Pub di via Česká, che si trova nello spazio delle stalle originali della locanda itinerante, è aperto dal 1996 e la birra Beeranek è alla spina dal 2013.
Birre prodotte: Beeranek 11 chiara, Beeranek 12 luppolata, Beeranek 12 IPL, Diablo negro 13 scura, Honey Banny 14. Oltre alle birre del menu fisso, è possibile degustare le specialità stagionali.
Dove degustare e acquistare:
Singer Pub - Česká 55, České Budějovice
Ristorante La Bodega in Pension Bohemia, České Budějovice
o direttamente in birreria in Hotel u Budvaru - Kněžskodvorská 20, su appuntamento.
online su www.beeranek.cz
Accessibilità
Visita del birrificio su prenotazione telefonica.
Come arrivare
Per raggiungere il birrificio - Kněžskodvorská 514, 370 04, České Budějovice, parcheggio davanti all'edificio
