APATYKA Café Nové Hrady
Een bezoek aan Apatyka is een zintuiglijke belevenis
De apotheektraditie in Nové Hrady gaat terug tot het midden van de 17e eeuw. Destijds richtte František Leopold Buquoy een hofapotheek in in een deel van de residentie aan het plein. Ze was rijkelijk uitgerust met medicinale stoffen, technische apparatuur en potten. Later verhuisde de apotheek naar het klooster en werd beheerd door de servietenorde. In 1775 werd een nieuwe apotheek opgericht in een huis aan het plein, die tot het einde van de Tweede Wereldoorlog functioneerde. In de jaren zestig werd ze opgeheven en de inventaris opgeslagen in het kasteel. In 1998 werd besloten de barokke apotheek onder te brengen in een gerenoveerd gebouw dicht bij het plein, in het steegje naar de kerk. De collectie omvat meer dan 100 houten apothekerspotten.
De apotheek werd kort heropend door kunstenares Vladislava Jirásková, die er een inspirerende ruimte creëerde met een stijlvolle alchemistische werkplaats voor parfums, zepen, oliën en elixers.
Daarna was de apotheek bijna twee jaar gesloten.
Sinds de zomer van 2019 doet het dienst als barok café Apatyka Café, waar je kunt genieten van uitstekende Colombiaanse koffie van een kleine boerderij, verfrissend ijs, ijsbekers, smakelijke (ook glutenvrije) desserts, en geschenken, Moravische en Georgische wijnen en lokale producten kunt kopen.
Het café beschikt over een speelhoek voor kinderen en een buitenspeelplaats met zitgelegenheid en een zonnig terras.
De toegang is drempelvrij. Honden zijn welkom. Fotograferen is aangeraden!
Hoe er te komen
Het centrum van Nové Hrady is bereikbaar met openbaar vervoer – zowel bus als trein. Met de auto kun je parkeren op het plein, ongeveer 100 meter van het café.